Ketaus indų NAUDOJIMAS ir priežiūra

 

PRIEŽIŪRA IR PRIEŽIŪRA

 

Augalinio aliejaus danga ypač tinka ketiniams indams, kuriuose bus kepamas ar skrudinamas maistas.Tai leidžia išlaikyti puikias ketaus šilumos laidumo savybes ir taip pat apsaugoti indus nuo rūdžių.

Kadangi paviršius nėra toks nepralaidus kaip emaliuotas ketus, šio indo neplaukite indaplovėje.

Kad paviršius būtų geros būklės ir išvengtų rūdžių, prieš padėdami į indo vidų ir kraštą patrinkite aliejaus sluoksniu.

 

NAUDOJIMAS IR PRIEŽIŪRA

 

Prieš gamindami keptuvės paviršių patepkite augaliniu aliejumi ir lėtai įkaitinkite.

Kai indas bus tinkamai įkaitintas, būsite pasiruošę gaminti.

Daugeliui gaminimo būdų pakanka žemos arba vidutinės temperatūros nustatymo.

ATKREIPKITE DĖMESĮ: Visada naudokite orkaitės pirštinę, kad išvengtumėte nudegimų, kai išimate keptuves nuo orkaitės ar viryklės.

 

Baigę kepti, nuvalykite keptuvę nailoniniu šepečiu arba kempine ir karštu muiluotu vandeniu.Niekada negalima naudoti stiprių ploviklių ir abrazyvų.(Stenkitės nedėti karštos keptuvės į šaltą vandenį. Dėl šiluminio šoko metalas gali deformuotis arba įtrūkti).
Nedelsdami nusausinkite rankšluosčiu ir dar šiltą keptuvę patepkite lengva aliejumi.

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.

 

NIEKADA neplaukite indaplovėje.

 

SVARBI GAMINIO PASTABA: Jei turite didelę stačiakampę kepsninę / kepsninę, būtinai padėkite ją ant dviejų degiklių, kad grotelės / keptuvės įkaistų tolygiai ir išvengtumėte įtempių pertraukų ar deformacijų.Nors ir ne visada būtina, prieš dedant ant degiklių ant viryklės, taip pat siūloma keptuvę įkaitinti orkaitėje.

 

9

1


Paskelbimo laikas: 2021-02-02