KETAUS EMALINIS VALMENYSbuvo naudojamas kulinarijoje šimtus metų ir turi daug privalumų.Ketus yra atsparus aukštai temperatūrai, todėl yra viena iš įprastų medžiagų keptuvėms.Dėl puikios šiluminės difuzijos ketaus indai idealiai tinka troškinimui ir gruzdinimui.Be šių privalumų, emaliuota ketaus keptuvė turi papildomą emalio dangą, kuri palengvina jos valymą.Indai yra gražūs, praktiški ir sveiki.
Štai keletas jo savybių.
1. Ketaus emalio indai būna įvairių formų, įskaitant troškinius ir orkaites.Dabar galima rinktis iš įvairesnių tipų.
2. Viryklės vidus ir išorė padengta emaliu.Išorinė emalio danga skirta palengvinti valymą ir pagerinti estetiką, o vidinė danga suteikia puodui nelimpantį paviršių.
3. Norėdami išvengti tiesioginio maisto sąlyčio su ketaus, naudokite emaliuotus ketaus indus.
4.Emaliuoti ketaus indai yra efektyvesni energijai, todėl maistas gali būti tinkamai paruoštas žemoje ir vidutinėje temperatūroje.
5.Šis indas turi gerą atsparumą karščiui, todėl ilgai gali išlaikyti karštą maistą.
6. Ketaus emalio indai gali naudoti halogeninius ir elektromagnetinius šildymo šaltinius.
7. Jis yra gražios išvaizdos, lengvas ir patvarus.
8. Viryklė gamina maistą trumpai, o po naudojimo ją lengva išvalyti.Gaminant maistą emaliuotoje ketaus keptuvėje, šiluma paskirstoma tolygiai.
Emaliuoto ketaus virtuvės reikmenų naudojimo gairės :
Nenaudokite šios viryklės mikrobangų krosnelėje.
Indo dugnas turi būti tokio pat dydžio kaip viryklės viršus.
Gamindami vidinį paviršių patepkite augaliniu aliejumi, kad būtų lengviau valyti viryklę.
Niekada nekaitinkite emaliuotos ketaus viryklės tuščios.
Kepimo induose naudokite medinį arba silikoninį šaukštą, nes geležiniai indai gali subraižyti indus.
Šildymo temperatūra neturi viršyti 200 laipsnių.
Nors ir patvarus, dėl kritimo ar smūgio emalis gali nukristi.
Paskelbimo laikas: 2021-07-18